Zelfstandig Werkend Kok I - Saigon Caphe - Amstelveen
Chefconnect
Zelfstandig Werkend Kok I - Saigon Caphe - Amstelveen
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Zelfstandig uitvoeren van de mise-en-place
- Toepassen van diverse basis kooktechnieken
- Input leveren voor de menukaart
- Beheren van de voorraad en bestellingen
- Aansturen en begeleiden van hulpkrachten
Wat verwachten wij?
- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
- Ervaring met mise-en-place en voorbereiden van ingrediënten
- Ervaring met voorraadbeheer en het plaatsen van bestellingen
- Ervaring met aansturen en begeleiden van hulpkrachten
Volledige vacaturetekst
Saigon Caphe Amstelveen is een sfeervol Vietnamees restaurant waar gasten genieten van authentieke gerechten en verse ingrediënten. Als Zelfstandig Werkend Kok I draag je direct bij aan deze culinaire kwaliteit en krijg je de ruimte om mee te denken over de menukaart. Naast een gezellig team profiteer je van reiskostenvergoeding, personeelskorting en heerlijke maaltijden tijdens je dienst. Ontdek hoe jij jouw kookkunsten hier naar een hoger niveau tilt en verras de gasten met jouw passie!
Zelfstandig Werkend Kok I - Saigon Caphe Amstelveen
Saigon Caphe Amstelveen is een sfeervol Vietnamees restaurant waar gasten kunnen genieten van authentieke gerechten, bereid met verse ingrediënten en traditionele recepten. Het restaurant staat bekend om zijn gastvrije sfeer, smaakvolle Vietnamese specialiteiten en hoge kwaliteit. Ter versterking van het keukenteam is Saigon Caphe Amstelveen op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Interesse?
Mail naar via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.
Of bel naar
Werklocatie:
Saigon Caphe Amstelveen
Stadsplein 12, 1181 ZM Amstelveen
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
Makkelijk solliciteren Solliciteren
