Assistent Kok Hoorn (NH)

Als assistent kok werk je nauw samen met ervaren chefs om de dagelijkse keukenactiviteiten te ondersteunen. Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden van ingrediënten, assisteren bij de bereiding van gerechten en het handhaven van de hoogste standaarden op het gebied van kwaliteit en presentatie. Deze rol biedt een uitstekende kans om je kookvaardigheden te ontwikkelen en te groeien binnen een professionele keukenomgeving.

Taken en verantwoordelijkheden:

• Assisteren bij de voorbereiding van ingrediënten;
• Ondersteunen bij het bereiden van diverse gerechten;
• Bewaken van kwaliteitsnormen en presentatie van gerechten;
• Opruimen en schoonhouden van de keuken en werkruimtes;
• Samenwerken met het keukenteam;
• Actief deelnemen aan teamvergaderingen.

• Passie voor koken en culinaire creativiteit;
• Relevante ervaring in een keukenomgeving is een pré;
• Bereidheid om te leren en instructies nauwkeurig op te volgen;
• Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden;
• Flexibel inzetbaar, inclusief avonden en weekenden;
• Gedreven om kookvaardigheden verder te ontwikkelen.

• Een goed salaris;
• Gezellige werkomgeving;
• Uitdagende en leerzame functie;
• Veel vrijheid.