Zelfstandig Werkend KokSolliciteren
Zelfstandig Werkend Kok
Sky Asia
Zelfstandig Werkend Kok
Restaurant
Japanse gerechten
€ 2.450 p/m
Fulltime
S
Sky Asia
Alphen aan den Rijn
Samenvatting
Je werkt in de warme keuken aan Japanse gerechten, bereidt ingrediënten en maaltijden voor, bewaakt kwaliteit en hygiëne, stuurt hulpkrachten aan en beheert voorraden.
Wat krijg je?
€ 2.450 p/m
Fulltime
Loondienst (vast)
Wat ga je doen?
- Producten selecteren, wassen, snijden en mengen
- Tussentijdse controles uitvoeren en bijsturen
- Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne
- Bestellingen voorbereiden voor de keuken
- Maaltijden voorbereiden in de warme keuken
Alphen aan den Rijn
Wat verwachten wij?
- Ervaring met werken in de Japanse keuken
- Minimaal twee jaar ervaring als kok
- Flexibel
Volledige vacaturetekst
Selecteren, voorbereiden en bereiden in de warme keuken staan centraal in deze veelzijdige koksfunctie. Je bewaakt kwaliteit, hygiëne en voorraad, stuurt hulpkrachten aan en denkt mee over menu’s en werkwijzen. Een rol waarin Japanse keukenervaring goed van pas komt en waar afwisseling volop aanwezig is. Lees verder en ontdek wat deze keuken nog meer bijzonder maakt.
- Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.)
- Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig
- Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne
- Bestellingen voorbereiden
- Maaltijden voorbereiden in de warme keuken
- Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.
- Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
- Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
- Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen
- Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden.
- Werknemer heeft 2 jaar ervaring als kok
- Werknemer is flexibel
- Werknemer beheerst de engelse taal
Meer tonen- Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig
- Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne
- Bestellingen voorbereiden
- Maaltijden voorbereiden in de warme keuken
- Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.
- Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
- Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
- Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen
- Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden.
Gevraagd
- Werknemer heeft ervaring in de Japanse keuken- Werknemer heeft 2 jaar ervaring als kok
- Werknemer is flexibel
- Werknemer beheerst de engelse taal
Over de werkgever
S
Sky Asia
Alphen aan den RijnRestaurant
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
F
Rechtstreeks contact
Fadoua is eigenaar / directeur van Sky Asia en ontvangt jouw sollicitatie.
Makkelijk solliciteren Solliciteren
