Zelfstandig Werkend Kok / Pizzaiolo

Wij openen binnenkort een authentiek Mediterraans /Italiaans restaurant in hartje Leiden en zoeken een enthousiaste, zelfstandig werkende kok / pizzaiolo met passie voor de Italiaanse keuken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het bereiden van pizza's uit onze steenoven, verse pasta, mediterrane voorgerechten en huisgemaakte sauzen.
Je werkt zelfstandig op je post én in nauwe samenwerking met het keukenteam, en je draagt bij aan een onvergetelijke gasterveraring. Heb jij ervaring in de Italiaanse keuken én zin om mee te bouwen aan een nieuw concept? Lees dan snel verder!

Gevraagd

✅ Wat vragen wij?
• Minimaal 2 jaar ervaring als kok in een Italiaans, mediterraan of vergelijkbaar restaurant
• Ervaring met pizza-bereiding (steenoven-ervaring is een grote pré)
• Kennis van verse pasta en Italiaanse sauzen
• Passie voor authentieke Italiaanse keuken en kwaliteitsingrediënten
• HACCP-kennis en hygiënevoorschriften
• Sterke kook- en snijvaardigheden
• Zelfstandig kunnen werken én goed functioneren in teamverband

• Flexibel inzetbaar (avond- en weekenddiensten), stressbestendig en teamgericht
• Goede beheersing van Nederlands of Engels; Italiaans is een sterke pré
• Leidinggevende ervaring in de keuken is een pré (geen vereiste)

Aanbod

📍 Werklocatie
Hartje Leiden - historische stad, goed bereikbaar met OV en fiets, parkeermogelijkheden in de buurt.

📨 Solliciteren?
Stuur je CV en korte motivatie via Indeed of mail via de button "Solliciteer nu" op deze pagina. Heb je vragen? Bel of WhatsApp op ( )