Zelfstandig werkend kok Den Haag

Vacature in het kort

Crazy Pianos is een unieke plek waar live muziek en plezier samenkomen. Gelegen aan het strand, bieden we niet alleen lekker eten, maar ook fantastische pianoshows. We zoeken een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok om ons team te versterken. Als kok speel je een belangrijke rol in het maken van heerlijke gerechten die onze gasten verrassen. Je werkt samen met ons team om ervoor te zorgen dat alles er top uitziet en smaakt. Neem een kijkje in de mogelijkheden die deze vacature biedt. Lees verder!

Volledige vacaturetekst

Over Crazy Pianos:
Crazy Pianos is een bruisende en unieke horecagelegenheid waar live muziek en entertainment centraal staan. Gelegen aan het strand met een levendige sfeer, biedt Crazy Pianos niet alleen heerlijke gerechten, maar ook live pianoshows die gasten een onvergetelijke ervaring bezorgen. We zijn op zoek naar een gepassioneerde Zelfstandig Werkend Kok om ons keukenteam te versterken en bij te dragen aan de culinaire beleving van onze gasten.
Functieomschrijving:
Als Zelfstandig Werkend Kok bij Crazy Pianos ben je een essentieel onderdeel van ons team dat verantwoordelijk is voor het creëren van smaakvolle gerechten die de verwachtingen van onze gasten overtreffen. Je werkt nauw samen met het keukenteam en draagt bij aan de algehele kwaliteit en presentatie van onze menu-items.

Gevraagd

Verantwoordelijkheden:

• Zelfstandig bereiden en samenstellen van gerechten volgens onze menukaart en specificaties.
• Zorgen voor een constante hoge kwaliteit en presentatie van de gerechten.
• Actief bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe menu-items en speciale gerechten.
• Beheren van de keukenvoorraad en plaatsen van bestellingen indien nodig.
• Handhaven van strikte hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.
• Samenwerken met het keukenteam om een soepel verloop van de keukenactiviteiten te waarborgen.
• Mogelijk begeleiden en trainen van junior koks en keukenpersoneel.
• Deelnemen aan keukenmeetings en het delen van creatieve ideeën.

Vereisten:

• Aantoonbare ervaring als Zelfstandig Werkend Kok, bij voorkeur in een dynamische horecaomgeving.
• Passie voor koken en een creatieve benadering van gerechten.
• Bekendheid met internationale keukens en culinaire trends.
• Uitstekende kennis van voedselveiligheid en hygiënenormen.
• Vermogen om onder druk te werken tijdens piekmomenten.
• Goede communicatieve vaardigheden en teamgeest.
• Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden, weekenden en feestdagen.

Wat Wij Bieden:

• Een opwindende werkomgeving met live entertainment.
• Kans om deel uit te maken van een gepassioneerd en energiek team.
• Ruimte voor persoonlijke groei en ontwikkeling in je culinaire carrière.
• Marktconform salaris en aanvullende arbeidsvoorwaarden.

Uren

24 - 40 uur
Flexibel in te vullen.