Chef de partie Hemel & Aarde
- 38 uur
- Pensioenregeling, Reiskostenvergoeding
Nedflex
- Werving en selectie
Gevraagd
-
Fulltime
-
Junior/Medior/Senior
Aanbod
-
Vast contract
-
2.344 - € 2.858 p/m
Vacature in het kort
Kom werken in ons levendige keukenteam en breng jouw passie voor koken tot leven! Als lid van ons gezellige team ben je verantwoordelijk voor het succes van onze maaltijden, van ontbijt tot diner. Je krijgt de kans om met dagverse producten te werken en je creativiteit te uiten in het menu. Samen zorgen we ervoor dat elke gast een onvergetelijke ervaring heeft. Geniet van een mooie werkomgeving en sluit je aan bij ons team waar jouw talent gewaardeerd wordt. Op zoek naar een inspirerende baan? Ontdek het hier!Volledige vacaturetekst
Ben jij een creatieve zelfstandig werkend kok die graag de lekkerste gerechten aan onze gasten serveert? Kom dan bij ons team op Landgoed de Horst, centraal gelegen op de prachtige Utrechtse Heuvelrug, waar we een (h)eerlijk foodconcept omarmen. Bij ons draait het om gezond én lekker eten, met een speciale nadruk op vis en vegan gerechten.
Wat ons echt uniek maakt, is dat onze keuken een open verbinding heeft met het restaurant. Hierdoor kun je jouw culinaire kunsten direct aan onze gasten laten zien en voel je de energie van de dinerervaringen die je creëert. Als onderdeel van ons team krijg je de vrijheid om jouw creativiteit de vrije loop te laten en om gerechten te bereiden die onze gasten keer op keer verrassen en verwennen.
Sluit je aan bij ons enthousiaste team en ontdek de magie van bijzonder koken op een prachtige locatie waar jouw talent echt tot zijn recht komt!
- Je draait zelfstandig de ontbijt-
- lunch- en dinerbuffetten
- Je maakt dagelijks wisselende driegangen dinermenu's
- Jouw creatieve input voor het maken van menu's met focus op dagverse producten
- Je coördineert werkzaamheden tijdens shifts en begeleidt leerlingen/stagiaires
- Waarborgen van kwaliteit service en hygiëne in de keuken en werkomgeving
- Je hebt affiniteit met onze werkwijze in de keuken. We kiezen bij voorkeur voor biologische en dagverse producten
- Afgeronde koks-opleiding op minimaal BBL niveau 3
- Creative mindset
- Gastgericht en goede communicatieve vaardigheden
- Ervaring in de a la carte keuken
- Brutoloon tussen de € 2.344,- en € 2.858,- obv 38 uur week
- Mooie werkomgeving met een gemotiveerd team
- Het volgen van een training gericht op persoonlijke ontwikkeling bij de Baak tot de mogelijkheden
- Werk je op je verjaardag dan krijg je de middag van ons vrij
Dagelijks dragen wij zorg voor ons serviceconcept, zodat onze gasten, zakelijke gasten en onze leisure gast, zich thuis voelen. Wij als team zorgen ervoor dat de gast zich thuis voelt. Onze locatie heeft 12 hectare eigen grond met daarop een bos. Met ruim 30 leerruimtes en 114 slaap- en hotelkamers hebben wij diverse gasten over de vloer. Doordeweeks vaak zakelijke gasten en in het weekend vooral toeristen die een weekendje weg zijn. Vanuit ieder gebouw op het landgoed loop je zo het bos in. Ook heerlijk om tijdens je pauze even buiten te wandelen.
Kritisch, Energiek, Creatief
Gepubliceerd op: 30 april 2024
ID: 4136
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.
Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:
Wijzig je inschrijving
