Horeca (chef-) kok / zelfstandig werkend kok (part-time /full-time) omgeving Vlaardingen Vlaardingen

Vacatureomschrijving

Wat ga je o.a. doen?

• Voorbereidende werkzaamheden zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen/roeren e.d.
• Bereid de gerechten op de juiste manier en op tijd voor
• Volgt vaste instructies met betrekking tot recepten en presentatie
• Schoonmaken en houden van de keuken en apparatuur
• Aanvullen van voorraden in de keuken vanuit de opslag
• Houdt zich aan alle codes voor sanitaire voorzieningen en voedselproductie
• Andere taken (die gerelateerd zijn aan je functie) die van je gevraagd worden

Gevraagd

Wie ben jij?

Als kok maak jij een heel belangrijk deel uit van ons team. Jij bent verantwoordelijk voor de bereiding van diverse gerechten en bij jou staat kwaliteit bovenaan. Heb jij zin om samen met ons de schouders eronder te zetten?

• Flexibel
• Oog voor detail
• Stressbestendig
• Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en kunt zelfstandig werken
• Je bent in het bezit van een Sociale Hygiëne- en Hygiënecode HACCP Diploma
• Het hebben van een leermeester diploma is aanbevolen

Aanbod

Wie zijn wij?

Sinds 1980 is restaurant China Garden gevestigd op het mooiste plekje van Vlaardingen. In 2019 is het pand gesloopt en herbouwd. In 2020 hebben we de deuren van dit gloednieuwe pand geopend. Met een dakterras, eigentijds design, elegante ambiance en vrij uitzicht op de Maas, gelegen dichtbij het metrostation Vlaardingen Centrum.

Binnen restaurant China Garden beloven wij onze gasten de beste persoonlijke service en kwaliteit staat bovenaan. Wij creëren een werkomgeving van teamwork welke ons in staat stelt unieke, onvergetelijke en persoonlijke herinneringen te creëren.

Wat bieden wij?

• Een superleuke functie met heel gezellige collega’s
• Veel ervaring- en ontwikkelingsmogelijkheden
• Een unieke werkplek
• Een zakcentje voor later….pensioen
• Marktconform salaris
• Personeelskorting

Het sollicitatietraject bestaat uit een kennismakingsgesprek en een (gedeeltelijke) proefdag/ -avond.