Zelfstandig werkend kok Overveen

Welkom in jouw domein, de keuken! Jij pakt de verantwoordelijk voor onze keuken, de bereiding van gerechten en onze menukaart. Als echte kook fanaat blijf jij vernieuwen en denk je mee aan de ontwikkeling van onze menukaarten. Samen met jouw collega’s uit de bediening zorg je dat alle gasten zó tevreden zijn dat ze na hun verblijf met een grote en tevreden glimlach naar huis gaan.

Al bekend met onderstaande werkzaamheden? Super! Nog niet? We leren het je graag! Als zelfstandig werkend kok bestaan jouw werkzaamheden bij ons onder ander uit:

• Het bereiden van verschillende soorten gerechten en bestellingen zoals frisse salades of een uitgebreid diner;
• Controleren van de kwaliteit van de geleverde goederen;
• Bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen.
• Waarborgen van HACCP en sociale hygiëne (schoonmaken)

Onze ideale kandidaat is in staat om onze gasten een overheerlijk gerecht te serveren met oog voor detail, kwaliteit en service. Je bent daar zo enthousiast over dat wij jouw passie en kennis terugzien in de uitvoering van jouw werk. Je voelt je het meest thuis in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is en vindt het niet erg om wissel- en weekenddiensten te draaien. Daarnaast is het mogelijk dat je af en toe van standplaats wisselt tussen ons park in Bloemendaal en Zandvoort. Gelegen aan dezelfde straat en op steenworpafstand van elkaar.

Niet iedereen kookt de sterren van de hemel zoals jij. Kun jij onderstaande punten afvinken? Dan ben jij méér dan van toegevoegde waarde voor ons team!

• Een afgeronde koks-opleiding;
• Je staat open voor een geweldige ervaring waarin fun en hard werken hand in hand gaan;
• Regels rondom HACCP en sociale hygiëne zijn bij jou bekend. Dit is een echte must!
• Je deelt jouw passie voor eten, drinken en gastvrijheid met ons;
• Ook in de weekenden en vakanties bereid jij de lekkerste gerechten.