Vermaat
- Gecontroleerde werkgever
- Directe werkgever
Gevraagd
-
38 uur
-
MBO of hoger
-
Medior/Senior
Aanbod
-
Vast contract
-
Pensioenregeling, Reiskostenvergoeding
Vacature in het kort
Zoek je een baan waar je als chef de keuken kunt leiden en je creativiteit in gerechten kwijt kunt? Bij ons werk je met een team aan heerlijke maaltijden, zonder in het weekend te hoeven werken. We bieden meer dan een baan alleen. Denk aan een voordelig fietsplan, verrassende teamactiviteiten, en kortingen op verschillende merken. Ook kun je bij ons leren en groeien met ons talentenprogramma en online kookcursussen. Kom jij ons team versterken? Klaar voor verandering? Lees verder!Volledige vacaturetekst
The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag zijn wij tevens ook geopend voor Diner / Banqueting. Ons bedrijfsrestaurant The Market is geopend van 11:30 - 14:00 uur waar wij iedere dag aan zo’n 300 gasten de lunch serveren. Daarnaast verzorgen wij banqueting op aanvraag.
Het teams van The Base bestaat uit 10 collega's en een horecamanager. De helft hiervan is werkzaam in de keuken en de andere helft verzorgt de bediening.
Op deze locatie kun jij zeker je culinaire ei kwijt. Als chefkok bij Vermaat word je namelijk elke dag uitgedaagd om de gasten een gevarieerd menu voor te schotelen. Met alleen verse kwaliteitsproducten. Een standaard menucyclus is geen optie. Jij verrast de gasten elke dag weer met jouw creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Of het nu een broodje, salade, smoothie of warm gerecht betreft, jouw smaak smaakt naar meer.
- Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 3 tot 5 jaar keukenervaring en ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.
- Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
- Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
- Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
- Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw ‘persoonlijke touch’).
- Je houdt van werken in een vast team met vaste gasten en op vaste (kantoor)tijden. Bedrijfshoreca is helemaal jouw ding!
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Voorwaarden
Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en een voordelig fietsplan!
Vermaat Academy
Naast talentenprogramma's gericht op persoonlijk leiderschap, bieden wij BBL koksopleidingen en online kookcursussen aan. Ook volg je diverse veiligheidstrainingen.
- Vermaat Vol VerrassingenEcht lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.
Benefits@work
Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken.
Onboarding
Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.
En nog veel meer....
En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer...
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!
- Online solliciterenWij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via deze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
- Eerste gesprekWe hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
- Tweede gesprekZijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
- AanbodJe krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
- Aan de slagWe zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.
Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.
Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:
Wijzig je inschrijving
