Zelfstandig werkend kok 38 uur per week doordeweeks alleen dagdienst Amsterdam-Duivendrecht

Vacatureomschrijving

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok
Ben jij een gepassioneerde foodprofessional met een liefde voor gastvrijheid? Ben je creatief, in het bezit van een koksdiploma en bekend met de HACCP richtlijnen? Dan hebben wij dé perfecte baan voor jou!
Als zelfstandig werkend kok ben jij de smaakmaker in het restaurant. Dagelijks verras jij de gasten met de heerlijkste gerechten in een open keuken, waar je hen niet alleen culinair vermaakt maar ook betrekt bij het bereidingsproces.

Jouw taken omvatten het creëren van een uitgebreid en speciaal assortiment op een creatieve wijze. Je introduceert nieuwe trends op het gebied van eten en drinken, stelt de menucyclus op en zorgt voor de juiste ingrediënten. Kwaliteitscontroles zijn voor jou vanzelfsprekend, en je hebt de vaardigheid om je collega's in de keuken te begeleiden. Ook ondersteun je bij verschillende banquetingservices, variërend van vergaderingen tot personeelsborrels.
Wat verwachten wij van jou?

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Creatieve instelling als foodprofessional
• In het bezit van een koksdiploma
• Bekend met HACCP richtlijnen
• Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Wat bieden wij jou?

• Bruto maandloon tussen €2.300 en €2.813 en een reiskostenvergoeding
• Goed bereikbare locatie met OV en parkeermogelijkheid
• 38 uur per week op contract
• Gunstige werktijden, met wisselende diensten van maandag t/m zondag
• Alleen avondwerk in het weekend
• 25 verlofdagen bij een fulltime dienstverband
• Goede werk-privébalans, met veel vrije tijd en avonden en weekenden vrij
• Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een collectieve zorgverzekering
• Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Kortom, een uitdagende functie in een dynamische omgeving waar gastvrijheid centraal staat. Solliciteer nu.