Als Zelfstandig Werkend Kok breng je jouw ervaring in de keuken tot leven. Je maakt niet alleen heerlijke gerechten, maar zorgt er ook voor dat ze er prachtig uitzien. Het is belangrijk dat je de keuken schoonhoudt en weet hoe je met verse producten werkt. Samen met je team werk je aan het succes van de keuken. Ook krijg je de kans om mee te doen aan kookwedstrijden en jouw gerecht op de menukaart te zien. Wil je meer weten? Lees verder voor het complete beeld!

Volledige vacaturetekst

Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken. Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren.

Dit ga je doen

Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
Je zorgt voor de juiste mice en place.
Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
Je bent onderdeel van een team prestatie.
Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.

Gevraagd

Als Zelfstandig Werkend Kok heb je kennis van het vak.
Je hebt al ervaring met het bereiden van gerechten.
Je bent leergierig en wil graag de Fletcher manier van werken leren.
Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.

Aanbod

Een bruto maandsalaris tussen de €2300,- en €2800,- (*) op basis van een fulltime dienstverband.
25 vakantiedagen.
8% vakantiegeld.
Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
Een goede pensioenregeling.
Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
Een gratis overnachting in een van de ruim 110 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
Een goede werksfeer, met leuke collega's.
Verschillende mogelijkheden om door te groeien.

*Het salaris is afhankelijk jouw kennis, ervaring en opleiding.

Bedrijfsomschrijving

Op zoek naar een uitdagende baan in een bruisende omgeving? Het luxe Fletcher Hotel-Restaurant Leidschendam-Den Haag is op zoek naar enthousiaste nieuwe collega's! Dit prachtige hotel in Leidschendam biedt niet alleen 96 moderne hotelkamers en culinair genot in Restaurant Chiparus, maar ook 7 multifunctionele feest- en vergaderzalen en een officiële trouwlocatie. Het hotel is de ideale uitvalsbasis voor een ontspannen verblijf in de buurt van het strand en de stad. Het hotel ligt bovendien direct naast het grootste winkelcentrum van Nederland. Kortom: een diverse plek om te werken! Solliciteer nu en maak deel uit van het gepassioneerde en gezellige team van Fletcher Hotel-Restaurant Leidschendam-Den Haag!

Gerelateerde zoekopdrachten

Kok Leidschendam Fulltime Leidschendam Vast contract Leidschendam Leidschendam Provincie Zuid-Holland Kok Salaris Kok

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving