Als Zelfstandig Werkend Kok breng je jouw kookkunsten naar een nieuw niveau. Je werkt met passie in de keuken en weet hoe je de lekkerste gerechten maakt. Je houdt de keuken schoon, zorgt dat alles klaarstaat en let op de kwaliteit van de ingrediënten. Ook denk je mee over nieuwe gerechten. Een bijzondere kans is deelname aan kookwedstrijden, waar jouw creatie misschien wel op de menukaart komt. Lees verder om te ontdekken welke uitdagingen op jou liggen te wachten.

Volledige vacaturetekst

Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken. Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren.

Dit ga je doen

Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
Je zorgt voor de juiste mice en place.
Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
Je bent onderdeel van een team prestatie.
Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.

Gevraagd

Als Zelfstandig Werkend Kok heb je kennis van het vak.
Je hebt al ervaring met het bereiden van gerechten.
Je bent leergierig en wil graag de Fletcher manier van werken leren.
Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.

Aanbod

Een bruto maandsalaris tussen de €2300,- en €2700,- (*) op basis van een fulltime dienstverband.
25 vakantiedagen.
8% vakantiegeld.
Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
Een goede pensioenregeling.
Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
Een gratis overnachting in een van de ruim 110 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
Een goede werksfeer, met leuke collega's.
Verschillende mogelijkheden om door te groeien.

*Het salaris is afhankelijk jouw kennis, ervaring en opleiding.

Bedrijfsomschrijving

Werken bij Fletcher Boutique Hotel Duinoord in Wassenaar, betekent werken in een gezellig team! Dit luxe en stijlvolle hotel ligt in een rustgevende omgeving, op steenworp afstand van het prachtige Wassenaarse strand. De omgeving is rijk aan natuur en biedt eindeloze mogelijkheden voor fiets- en wandelroutes. Bereid jij binnenkort culinaire hoogstandjes voor de gasten in het à la carte restaurant, zorg jij dat de hotelkamers piekfijn in orde zijn of geef jij de beste tips om de omgeving te ontdekken vanuit de receptie? Het kan allemaal! Zet jouw talenten in en versterk het team van Fletcher Boutique Hotel Duinoord.

Gerelateerde zoekopdrachten

Kok Wassenaar Fulltime Wassenaar Vast contract Wassenaar Wassenaar Provincie Zuid-Holland Kok Salaris Kok

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving