2x Zelfstandig Werkend Kok I - De Chinese Muur Puttershoek
Chefconnect
2x Zelfstandig Werkend Kok I - De Chinese Muur Puttershoek
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Zelfstandig de mise-en-place voorbereiden
- Diverse basis kooktechnieken toepassen
- Input leveren over de menukaart
- Voorraadbeheer en bestellingen zelfstandig uitvoeren
- Hulpkrachten vaktechnisch aansturen en begeleiden
Wat verwachten wij?
- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
- Ervaring met mise-en-place werkzaamheden
- Ervaring met aansturen van hulpkrachten
- Ervaring met voorraadbeheer en bestellingen
Volledige vacaturetekst
De Chinese Muur in Puttershoek zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks die vol passie de authentieke Chinees-Indische keuken naar een hoger niveau tillen. Je krijgt de ruimte om actief mee te denken over nieuwe gerechten op de menukaart en stuurt hulpkrachten aan in een dynamische omgeving. Naast een fijne werksfeer geniet je dagelijks van verse maaltijden en profiteer je van een mooie personeelskorting. Laat jouw culinaire talent schitteren in dit hechte team!
De Chinese Muur in Puttershoek is een Chinees-Indisch afhaalrestaurant met een ruime keuze aan vers bereide Chinese en Indische gerechten. Om het keukenteam te versterken, is De Chinese Muur op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Koks I.
Functie & VerantwoordelijkhedenAls Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit ChefconnectMarktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Neem voor meer info contact op met De Chinese Muur via of stuur je sollicitatie naar via de button "Solliciteer nu" op deze pagina..
Werklocatie:
De Chinese Muur
Dwarsstraat 2a
3297 EE Puttershoek
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
Makkelijk solliciteren Solliciteren
